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Discover LIFE
2021年7月2日 18:00
食物アレルギーやグルテンフリーの観点から脚光を浴びている米粉のスイーツ。それだけではなく、米粉を使ったお菓子は作るのも簡単でおいしくて良い事だらけ。今回はお子さんも大好きなココアを使ったスイーツ、ガトーショコラをご紹介します。通常、ガトーショコラを作るには・チョコレートとバターを溶かし・小麦粉とココアを合わせてふるっておき・卵を黄身と白身に分けメレンゲを作って……など作業がたく