#米粉活用法
［米粉cooking］小麦粉・卵・乳・大豆不使用！ おつまみにもなるスパイシークッキー
「おやつ」と聞くと、どんなイメージが浮かんできますか？
おやつの時間を想像すると、何となくムフフとほくそ笑みませんか。
それはきっと「おやつ」においしくて楽しい、幸せなイメージをお持ちだからだと思います。
「おやつ」はどんなもの？「おやつ」は「お菓子」だよ。
子どもたちからはそんな声が聞こえてきそうです。
「おやつ」は「御八つ」と書き、江戸時代に使われていた「八つ時（やつどき）」（現在の午後２
Discover LIFEが厳選！ 作ってみたくなる米粉レシピ集
先日、米粉の魅力をお伝えする記事「米粉の基礎知識」を公開しました。
読んでいただけましたでしょうか？
▼ パン・お団子・生春巻き・揚げ物。グルテンフリーで美味しい「米粉」の基礎知識
https://discoverlife.info/n/n69338eca4261
米粉には小麦アレルギーの方だけでなく、誰でも毎日使いたくなる魅力がたくさん！
今回は、noteのみなさまが発信されたとっても美
小麦粉も卵も使わない「米粉ニンジンケーキ」
グルテンフリーが魅力の米粉を使ったスイーツ。
主に小麦アレルギー対策として人気を集めていますが、米粉スイーツの魅力はそれだけではありません。
米粉には、米粉ならではの美味しさがあります。
独特の味わいと食感は、他に代用がきかない魅力があります。
たくさんの人に米粉スイーツの美味しさをぜひ体験してもらいたい！ というわけで、小麦粉も卵も使わない、米粉を使ったあっさりヘルシーな大人スイーツ「ニンジ
