2020年8月の記事一覧
自炊疲れにおすすめ。シンプルで栄養バランスのいい献立の基本
自炊が増えて毎日の献立を考えるのが負担……という人が急増中！
みなさまご存知の通り、最近は外食を控えて自炊する人がとても増えています。アンケート調査会社「株式会社マクロミル」の「食生活や健康意識」についてのアンケートによると、2020年4月以降、それ以前と比べて自宅における食事頻度が「かなり増えた」と答えた人は23％、「やや増えた」は32％でした。半数以上の人が自宅での食事が増えたことになります。
お米は敵じゃありません。ポストコロナ時代の古くて新しいダイエット法
現代、なぜか炭水化物は全世界の一部の人々に、とても嫌われています。
いつ頃からか、お米やパンや麺を食べると体重が増え、ブクブク太ってしまうと言い伝えられるようになったからです。
外食した際、お隣のテーブルから聞こえてくるのは、
「すいません、お米は少なめにお願いします。」
「ライスは要りません。」
というような声ばかり。
お米はそんなに悪者なのでしょうか。
学者も断言。肥満の原因は炭水化物