［どうしてそうなった！？］あきたこまち

［どうしてそうなった！？］は、変わったお米のネーミングの由来についてご紹介していくシリーズです。

今回のお米は
秋田県の「あきたこまち」です。

インパクトある名前で鮮烈にデビューした「あきたこまち」生産量は全国第3位の良食味米です。
日本穀物検定協会の「食味ランキング」では最高位の「特Ａ」に何度も選定されています。
そして……その名の通り、秋田県のブランド米です。

開発が始まったのは1975