梅雨の時期になると、カラダが”だるい”と感じる方いませんか？
ある調査では、６割近くが不調を感じていると報告されています（女性が７割近い！！）。

梅雨のだるさの原因は”低気圧”です。
大気が低気圧になると、身体は副交感神経が優位に働くようになります。副交感神経は、緊張をほぐして身体を休ませる神経なので、カラダがお休みモードになり「だるい」と感じてしまうそうです。
また中医学の五行説をカラダに応用した「五臓」の考え方では、梅雨の時期カラダにたまりやすい湿気を嫌う臓器は「脾＝胃」と考えられています。脾臓には食物を消化吸収し、全身に送り届ける役割があります。

湿気が脾臓にたまると臓器がうまく働かなくなり”食欲が湧かない””何となく消化が悪い””体がだるい”などの症状が出てきます。

梅雨の時期の食事のポイント

食事のポイントは、なるべく生もの（特に刺し身など）や油っこいものは控えめにして、消化がよいもの・温かいものを選ぶようにしましょう。
この季節は消化に負担のかからない”お粥”が一番おすすめです。

梅雨の時期のおすすめ食材

取り入れてほしいのが、脾臓の機能を促し、消化機能を高めてくれる食材です。黄色くて、甘い（食物に含まれる自然の甘さ）食べ物＝カボチャ・トウモロコシがおすすめです。

きゅうり・ズッキーニ・とうもろこしなど、夏野菜の多くにはカリウムという、むくみ解消に効果的な栄養素を含んでいるものが多く、体の中に溜まった水分を排出する働きがあります。
あさり・はまぐりも利尿作用が高い食材です。

また発汗を促す食材を取り入れることで、適度な汗で水分をカラダから排出できます。
代表的な食べ物が生姜・ネギ・香辛料などです。

梅雨を乗り切る簡単レシピ

①とうもろこしとあさりの焼き飯

【 材料 】（２人分）
ご飯 …　300〜400g
とうもろこし缶 …　100g
あさり缶 …　50g
（あれば）ネギ・生姜 …　少々

水切りしたとうもろこし・あさりと、あればネギ・おろし生姜を油（大さじ１ほど）をひいたフライパンで炒め、ご飯を加える。ご飯がほぐれてきたら、醤油小さじ１、塩胡椒少々で味付けして完成です。

 ②カボチャと生姜のお粥さん

【 材料 】（4人分）
かぼちゃ …　1/6個（一口大カット）
生姜 …　ひとかけ（みじんぎり） 
お米 …　1合 
塩 …　小さじ1

材料を全て炊飯器に入れ、お粥モードで炊けば完成です。

食べるものに気をつけるのはもちろん、適度な運動や湯船に浸かることも、カラダの水分バランスを整えるためには大切です！

「梅雨だる」から「夏バテ」に繋がってしまわないよう、臓器を労わりココロとカラダを整えていきましょう！

この記事を書いてくれた人：あらきゆうこ
オーガニック玄米cafe店主。ココロとカラダをはぐくむご飯をテーマに玄米とお味噌汁を中心としたご飯をレンタルキッチン、自宅マルシェなどで提供中。身内の病気がきっかけで家族の食生活を見直し、玄米生活がスタート。ほぼ365日玄米生活中。玄米炊こう会などリクエストにて開催中。

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