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Discover LIFE
2021年3月5日 18:00
皆さん「こめ油」をご存じですか?初めて聞いた方も多いかもしれません。こめ油とは、その名の通りお米が原料の油。栄養価が高くて色んな料理に使いやすいなど、さまざまな特徴があるのでご紹介します。「こめ油」はどうやってつくられるの?「こめ油」は、玄米を精米した時に発生する“米ぬか”から抽出された油です。国産米が原料なので、完全なメイドインジャパンの商品。「米ぬか油」や「玄米油」と呼ばれる