Discover LIFE
マガジン
食・暮らしの豆知識／レシピ
Discover LIFE
- 113本
クローズアップ
Discover LIFE
- 16本
Discover LIFE編集チーム
Discover LIFE
- 11本
健康・ダイエット
Discover LIFE
- 14本
記事一覧
［どうしてそうなった！？］青天の霹靂
［どうしてそうなった！？］は、変わったお米のネーミングの由来についてご紹介していくシリーズです。
今後もユニークな名前のお米をたくさんご紹介しますので、お楽しみに！
今回ご紹介するお米は青森県の「青天の霹靂」です。
青天の霹靂2015年2月。
毎年、日本穀物検定協会が実施している「食味ランキング」。
もう50年近くも続いている日本有数の歴史ある格付けですが、そのランキングで「青天の霹靂」が最高位
お米が育む豊かな「味」
みなさん、お米はどのくらいの頻度でとりますか？
核家族、共働きが増え、孤食も心配される中、朝はパン、お昼 はうどん、夜はスパゲティー と、手軽さゆえにワンプレートですむ、気づけば１日お米を口にしなかった。こんな１日は全く珍しく無いと思います。
食卓でごはん（お米）をとるとなると、日本料理の献立「一汁三菜」が頭に浮かびますよね。
一汁は汁物を１品、三菜は料理を３品。もとは、本膳料理の献立の１つで
食べて健康に綺麗になるための雑穀
ビキニフィットネスのための減量は８キロくらい落とすため、約４ヶ月前からスタートします。
減量期以外は、夕方やトレーニング後の２回くらいおやつを食べますが、まずはおやつなどを無くすところからはじめていきます。
意識的には半年くらい前からクリーンな食生活をはじめ、高たんぱく低脂肪食、吸収の遅い炭水化物の食生活を習慣化していきます。
減量を進めていくなかで気にかけることは、食べる量を減らさないこと。